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Descubriendo Reinosa: 8 actividades que no te puedes perder en la capital campurriana
22 de agosto de 2023![historia del cafe 90 coffee bakery](https://90coffeeandbakery.com/wp-content/uploads/2023/10/historia-del-cafe-90-coffee-bakery-150x150.jpg)
La historia del café: un viaje a través del tiempo
18 de octubre de 2023Cada taza, cada bocado, es un viaje. Por ello, hemos fusionado el arte de la tradición y el diseño moderno para ofrecerte las recetas de cafetería que mejor representan la esencia de Reinosa y Cantabria.
Con las majestuosas montañas de Alto Campoo y la vibrante estación de esquí como telón de fondo, la mejor opción para que disfrutes de semejante enclave en la naturaleza es con un café de especialidad.
Y si te lo servimos con un diseño realizado en leche por baristas (latte art) acompañado por alguna de nuestras recetas de cafetería, elevará tu experiencia en Reinosa al máximo nivel.
Más allá del café, en 90 Coffee Bakery elaboramos dulces y postres caseros para que necesites volver a visitarnos. Así que, quédate con nosotros y descubrirás un nuevo mundo de delicias.
Más allá del café: nuestros deliciosos postres caseros representativos de la gastronomía local
Además de ser especialistas cafeteros, gracias a nuestra amplia oferta gastronómica de raciones, tostas, bollería, batidos naturales, bocatas, sándwiches, croissants, hamburguesas, empanadas, pinchos, batidos, helados y bebidas, te ofrecemos desayunos y meriendas más allá del café.
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Sin embargo, nuestro secreto son los dulces. Así que atento, porque desde 90 Coffee Bakery te traemos los postres preferidos por nuestros comensales.
El sobao pasiego y su historia: una receta de cafetería emblemática
El sobao pasiego es el postre típico de la gastronomía cántabra y famoso por su tradición repostera de los montañeses de Cantabria, que es elaborado a diario en nuestra cafetería con mantequilla de alta calidad y los mejores huevos.
Con su suave textura y color amarillento, son ideales para disfrutar con desayunos o meriendas en la mejor compañía. Y son, sin duda alguna, el dulce más aclamado en 90 Coffee Bakery.
Para los más exquisitos que buscan una receta tradicional, en Reinosa podrás chuparte los dedos mientras degustas una receta de cafetería exclusiva y disfrutas de las vistas al centro de la ciudad junto con un café de especialidad.
La magia de nuestras magdalenas
De mantequilla, tradicionales e incluso muffins de naranja, elijas las que elijas te deleitarán, porque nuestras exclusivas recetas de cafetería están pensadas para los amantes del dulce.
- Las magdalenas de mantequilla son nuestra especialidad. Elaboradas con mantequilla de alta calidad y con un mayor tamaño que las magdalenas tradicionales, hacen que su textura quede grasa y esponjosa creando un efecto rústico y característico en nuestros paladares.
- En el caso de las magdalenas tradicionales, con su receta de siempre y completamente naturales, su sabor, textura y jugosidad las convierte en adictivas y son ideales para tomar con el desayuno y la merienda.
- Y por último, pero no menos deliciosos, los muffins de naranja. Un producto que gusta tanto a grandes como a pequeños ya que el cítrico le otorga un toque fresco que puede combinarse con frutos secos o chocolate.
Bebidas que no son café pero que te enamorarán: conoce nuestra oferta gastronómica
Y como sabemos que no todo el mundo es amante del café, te traemos una selección de batidos naturales, tés, cervezas, zumos, etc. que os harán querer repetir y acompañarlo de algún aperitivo.
Tanto si necesitas refrescarte con un batido de mango o calentarte desde dentro con un té verde, en 90 Coffe Bakery podrás disfrutar de toda nuestra variedad de productos para que te sientas como en casa.
Tés y sus beneficios
Tés hay muchos y, formas de tomarlos, también.
Té verde, té amarillo, te negro, etc. Da igual el tipo que hayas elegido de entre toda nuestra oferta gastronómica, lo más importante es saber disfrutarlo.
Ya sea un té caliente mientras lees un buen libro y respiras el aire fresco de la mañana, o un té con hielo rodeado de amigos una tarde de verano, este digestivo es ideal para tomarlo en cualquier momento del día.
Además de ser amantes del café, en 90 Coffe Bakery los tés nos evocan a momentos relajantes. Pero cada vez que pensamos en los beneficios de esta bebida tenemos más ganas de seguir disfrutándola:
- Posee antioxidantes
- Protege el sistema inmunológico
- Reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares
- Ataca la anemia
- Aporta hidratación
- Es un diurético natural
- No tiene calorías
Como puedes observar, los beneficios del té son muchos, pero nuestro favorito, sin duda, es el té verde caliente servido en taza de cerámica y con la mejor compañía.
Zumos y batidos naturales
Pero más allá del café y del té, no hay nada más refrescante que un buen zumo o batido natural en un día de calor. Y no solo por eso, sino porque ambos aportan grandes cantidades de fibra.
La preparación de un batido natural es fácil y rápida, solo tenemos que colocar los ingredientes en la licuadora y agregar hielo una vez mezclado. Pero entre las tantas recetas de cafetería para elaborar batidos naturales, nuestros favoritos son:
- Batido con papaya
- Batido rojo
- Batido de mango
- Batido de kiwi
- Batido de fresa
Imaginar que estás disfrutando de los toques cítricos de la fruta te hace la boca agua. Así que mejor te preparamos vamos preparando uno mientras vienes a Reinosa.
90 Coffee Bakery y su oferta gastronómica más allá del café
Pasar el día en casa un día de frío, viendo llover, y tomando un café caliente y espumoso no tiene precio.
Pero si puedes disfrutar de la misma experiencia acompañándola de sobaos, magdalenas, bebidas dulces, platos salados, etc. te hará sentir mejor que en casa, porque en nuestra cafetería podrás disfrutar de toda nuestra variedad de productos.
Todo lo que puedas soñar, y más, lo encontrarás en 90 Coffee Bakery.